А что мы едим? Если посмотреть на рацион современного человека, то можно заметить — зачастую мы утоляем голод, чем придется: гамбургерами, булками, шоколадными батон - чиками, картофелем фри, куриными крылышками.
Это вкусная, но нездоровая пища: она калорийна и быстро насыщает, но в ней почти нет нужных для здоровья веществ, которые должны поступать вместе с едой. И это не говоря о том, что она содержит различные консерванты, загустители, пестициды, гормоны роста, красители, ароматизаторы, а также — слишком много жира, соли и сахара.
Даже если вы съедаете ежедневно рекомендованные пять порций овощей и фруктов, то все равно не набираете необходимую порцию витаминов и минералов: магазинные овощи выращены на неблагополучных почвах и теряют витамины при хранении и д
Читать дальше →