Открытие собственной кофейни помогает довольно быстро получить стабильный бизнес. Важно заметить, потребуется достаточно небольшой капитал.
Есть два метода, как возможно будет открыть собственную кофейню: лично или же использовать франшизу. Мы расскажем про эти два варианта подробнее, назвав преимущества и недостатки каждого.
Собственноручно открываем кофе бар
Стоит прежде всего подчеркнуть, данный вариант возможность даст неплохо сэкономить, потому как покупать франшизу не нужно будет. Кроме того, нет никаких ограничений на выбор локации, интерьер, каталог и многое другое. В принципе этот вариант выглядит очень хорошо, но он возможен только если есть опыт в ведении бизнеса. В том случае, если решите открыть кофе бар сами, без опыта и знаний, потратите куда больше средств, нежели при покупке франшизы.
Покупка франшизы
Здесь есть 2 основных недостатка: придется платить подобную франшизу, а кроме того смириться с разнообразным
Преимуществ у такого метода очень много конечно же. К примеру знаний по сути не потребуется. Нужно просто следовать гайдам, со временем вникая в подобный бизнес. Также в перспективе возможно предлагать свои задумки администраторам франшизы. В том случае, если они понравятся, то значит вы можете еще больше заработать на собственной кофейни. У нас в авторском обзоре — окупаемость франшизы кофейни, подробным образом разобрали подобные моменты.
Если вы приняли решение заказать франшизу, то существует различные варианты, как подобное возможно произвести. В пример возьмем свою фирму, которая на текущий момент предлагает все, что лишь понадобится для создания кофе бара.
Для того, чтобы построить кофе бар с нашей франшизой, потребуется сперва опубликовать заявку на веб сайте. После этого мы лично проанализируем город, где захотели открыть собственную кофейню, подыщем локацию на основании: конкуренции, прогноза выручки, трафика и продумаем все, что потребуется. Входят сюда: сбор документов, логистика, постройка здания, найм персонала, поиск локации и покупка техники. В принципе вы получаете уже готовый бизнес, который будет гарантировано доход приносить.