Семейный канал Румянцевых Общество → Фото 3 к видео - Огород. Гибнет урожай. Пропадают помидоры. Трескается виноград. Куда использовать лопнувшие томаты
Семейный канал Румянцевых Общество → Фото 2 к видео - Огород. Гибнет урожай. Пропадают помидоры. Трескается виноград. Куда использовать лопнувшие томаты2
Семейный канал Румянцевых Общество → Фото 1 к видео - Огород. Гибнет урожай. Пропадают помидоры. Трескается виноград. Куда использовать лопнувшие томаты
Семейный канал Румянцевых Общество → Огород. Гибнет урожай. Пропадают помидоры. Трескается виноград. Куда использовать лопнувшие томаты
Огород. Гибнет урожай. Пропадают помидоры. Трескается виноград. Куда использовать лопнувшие томаты
Этот видео ролик о нашей проблеме с помидорами и виноградом. У нас гибнет урожай. Пропадают помидоры. Трескается виноград. Всё это связанно с постоянными дождями, которые не прекращаются уже в течение трёх недель.
Все лопнувшие помидоры, мы будем использовать на приготовление томатного сока.
►Нам интересно Ваше мнение, о нашем новом видео https://www.youtube.com/watch?v=muGu7MbVY9c
Мой блог обо всем Интернет → ПОМИДОРНО - КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ
2 кг помидоров, 2 кг кабачков, пол — кило лука (смесь обычного и синего), пару болгарских перчиков,
острый перчик, 2, 5 ст. л. соли, 2, 5 ст. л сахарку, 150 г подсолнечного масла
100 г уксуса, 1 стакан кипяченой воды, немного красного перчика.
Овощи резать произвольно (кабачки почистить). Все — в кастрюлю, туда же остальную заливку.
После закипания — на средний огонь и уваривать 20 — 25 минут.
Теперь — по банкам и под одеяло вниз головой до полного остывания.
Мысли на бумаге Интернет → ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ!
Помидоры зеленые — 1 кг
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Уксус — 70 мл
Чеснок — 5-7 зубчиков
Перец горький — 1-2 штуки
Зелень петрушки и сельдерея
Я взяла тройную норму.
Способ приготовления:
Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко.
Все перемешать и, пока пару часов отдается компьютеру, оставить.
Наполнить банки. Воды не добавляется НИ КАПЛИ!!! Позже банка наполнится соком. Накрыть крышкой.
Из этой нормы у меня вот сколько получилось. Когда помидоры осели, я добавила до края большую банку, а в маленькой немного осталось.
Сутки эта красота постоит в тепле. Потом в холодильник.
Завидую тем, у кого есть подвал… Можно много помидорчиков заготовить...
Пока просто блог, а дальше посмотрим... Разное → Самый простой и быстрый способ заготовки помидоров на зиму
Помидоры вымыть, дать стечь воде.
Дальше: разрезаем помидорки на 4-6 частей (6 — если помидоры крупные), бросаем в кастрюлю и солим по вкусу. На полчаса-час забываем про них. Тем временем подготавливаем банки: тщательно моем и заливаем кипятком (банки я использую со своими закручивающимися крышками), крышки, соответственно, тоже моем и заливаем кипятком. Так пусть и постоят.
Помидоры за это время изошли соком. Ставим на газ и на большом огне, помешивая изредка, быстро доводим до кипения. По одной опорожняем банки и сразу же заливаем туда помидоры, стараясь, чтобы помидоры распределились по банкам равномерно, и закатываем. Стерилизовать не надо!!! Переворачиваем банки и накрываем чем-нибудь теплым. Вот и все!!! Зимой из этих помидорок можно даже салатик приготовить — как свеженькие!