Ингредиенты:
1 кг говядины (или свинины)
500 г картофеля
300 г свежей капусты
400 г свеклы
200 г моркови
200 г лука
3 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. уксуса 6%
2–3 зубчика чеснока
2–3 лавровых листа
соль
перец
растительное масло
зелень по вкусу
Приготовление:
1. Мясо залить водой, варить 1.5 часа.
2. Мясо нарезать небольшими кусочками.
Добавить в бульон.
3. Лук мелко нарезать.
4. Морковь натереть на средней терке.
5. Капусту нашинковать тонкой соломкой.
6. Свеклу нарезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле.
Добавить уксус и томатную пасту (если паста густая, добавить немного воды), тушить 5–7 минут.
7. На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
8. Картофель нарезать кубиками или брусочками.
9. В кипящий бульон добавить картофель, посолить.
Когда бульон закипит, добавить капусту. Варить на небольшом огне 5 минут. Добавить свеклу, варить еще около 10 минут.Добавить лук и морковь.Следом добавить лавровый лист. Если необходимо, посолить, поперчить.Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
Убрать с огня, дать настояться 15–20 минут.
10. Готовый борщ разлить по тарелкам, добавить сметану и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Open/Close
Инструменты блога
Рейтинг блогов
Весь каталогПрямой эфир
www.signaljammerphone.com/de/handy-stoersender-kau...
sebastian semi
простой способ привлечения дешевых подписчиков из ВК
Willkommen auf signaljammerphone.com/de/ Seite. Hi...
sebastian semi
простой способ привлечения дешевых подписчиков из ВК
Этим эффектом часто пользуются и создатели различн...
Олег Медведев
Эффект Джекпота в онлайн казино: как крупные выигрыши формируют искаженную мотивацию
Ну, как человек, который программирует азартные иг...
Олег Медведев
Философия удачи в онлайн казино: есть ли смысл в случайности или всё предопределено?
Психология — это всегда интересно. Надо будет пере...
Олег Медведев
Психология рискового выбора: почему мы делаем ставки в онлайн казино, даже когда знаем о проигрыше
Снова любопытный взгляд на отношение предпочтений ...
Олег Медведев
Азарт и лидерство: как управление рисками в играх развивает навыки руководства
Ну, здесь уже тема конкретно для игроков в покер. ...
Олег Медведев
Психология блефа: Почему умение обманывать в покере онлайн казино — это больше, чем просто игра в карты
Да, любопытная статья. Обычно азартные игры воспри...
Олег Медведев
Игровая психология победителя: как игровые автоматы формируют ментальную силу
Bei Finanzanalyse- und Handelssignalplattformen, b...
sebastian semi
Bondah.com – платформа финансовой аналитики и торговых сигналов
Читать все